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- ぐるなび会員さん 2012/1/30 19:24
- 看板メニューである坦々麺を２辛（１～４の４段階で選べる）で注文。表面には胡麻が浮いており、スープをすすると風味もしっかりとしている。２辛とはいえ存外辛く、若干咽てしまうほどである。麺は細めのストレート麺。ちょっと茹で過ぎの感はあるが許容範囲内だが、麺の量は少なめに感じる。トッピングはミンチが少々と、本当に飾り程度の青梗菜。後は出汁で使ったのか玉葱や節系などが丼の底から出てきた。全体的にまとまった一杯だが、８００円ならもう少しトッピングや麺の分量を頑張って欲しいところ。
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