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- ゲソ娘さん 2012/3/17 20:03
- 鉄板が熱々で、ジュージューと油が跳ねるほどジューシーです。
中は超レアだが、このまま食べても大丈夫とのことです。
最初は柚子胡椒しょうゆでいただきましたが、これは刺激もあって、さっぱりといただける。
肉汁と柚子胡椒としょうゆの味がとてもバランスいいですね。
Ａ黒毛和牛肉だけあって、肉に甘みととろみがありとてもおいしいです。
次はにんにくソース、濃厚なうまみがあってこちらもおいしかったです。
柚子胡椒しょうゆはピリリとした感じが美味しく感じられました。
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