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お一人様

チャーシューメン
チャーシューメン
4.50
めだか庵さん 2024/6/8 09:16
魚津の「はじめ家」さんは、家系総本山、吉村家の直系店です。

本日は、チャーシューメン(中盛)を、麺固めで注文しました。

コシの強いストレート中太麺と、豚骨・鶏ガラをベースに醤油ダレを加えたスープが合うこと!

たっぷり入ったチャーシューは歯応えも良く、旨みもたっぷりです。

卓上の刻み生姜も加えて、さっぱりといただけました~♪

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