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- ぐるなび会員さん 2012/2/28 11:41
- 最初は魚醤？が強いスープの独特さに舌がついていかなかったが、徐々に慣れてきてクセになってなる風味が印象的。叉焼の味も良く染みていて柔らかく好印象。穂先メンマが缶詰の味なのが残念に感じたが、全体のバランスを崩すほどではなく、スープまでしっかりと完食。遠方だが次回は、スープ薄め、麺固めで是非とも注文したい。
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