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- 二代目麺集長さん 2013/5/13 13:30
- 石鍋の熱々味噌だれに冷たい極太麺で最後まで熱々で召し上がれ。岩手県産小麦100％に栄養価の高いプルーンエキスを合せた特上麺。食材の宝庫岩手県の食材をふんだんに使用し、いわて地産地消レストランに認定されたラーメン店です。地元北上特産の二子さと芋を練り合せた二子さと芋餃子は、二子町推奨品第一号に認定され八福餃子はナンジャタウンにて北海道東北地区の代表に選ばれた全国を飛び回っている餃子です。店内はレトロ看板ポスターで懐かしく楽しい空間です。北国の寒さをお腹の中から温めてくれる当店でしか味わえない味噌ラーメンが一杯です。
種別／つけ麺｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／手もみ麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／多め｜スープの種類／味噌｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／こってり
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