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- 二代目麺集長さん 2013/5/16 16:57
- 魚介系と動物系のWスープ!!コクと旨みを兼ね備えた一杯。魚介豚骨スープだが、塩、水にもこだわり、体に優しいラーメン。オープン以来、行列が絶えない端麗系の代表格!!ラーメン大好きなご主人とそれを支える奥様の素敵な接客が印象的なお店です。テーブルを拭きながらも並びのお客様を気遣う心配りは素晴らしい接客。まず驚くべきは600円という値段。スープは魚介と動物のWスープですが、不思議とクリアな見た目と味わい
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/その他(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/その他(魚介豚骨)|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/豚|スープの濃さ/あっさり
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