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- Johnny_Kさん 2021/1/22 13:41
- グラスワイン2杯付 WINE&GRILLコースを堪能 【刺身】“季節鮮魚二種のお造り“ この日は"はまち"と"イカの鳴門巻" お造りは 九州の甘い醤油も含め 二種の醤油で味わえる
【魚】本日の逸品は"ノルウェーサーモンのグリル" "いくら"もライドオンしていて 親子ごと頂いちゃいますよ
【肉】はWメイン!"黒毛和牛赤身肉と岩中豚のグリル 食べ比べプレート" "豚"は 塩で頂けば脂身の甘みも際立ちます "牛"は 火は中まで伝わっているけどレア気味 これを山葵醤油で頂いたら 肉の旨味がしっかり味わえます "前菜"付きで 〆は"ハヤシライス"と"デザート"も付いてきて 美味しく頂きました
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