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- 二代目麺集長さん 2013/5/17 15:42
- 醤油ベースのあんかけピリ辛ラーメン。夏は冷房の聞いた店内で汗を流し、冬は冷えた体を温めます。マスターがご飯物・一品料理、奥さんは麺類、娘さんが餃子の担当という一家で営業しているラーメン・中華料理のお店です。近くに大学があるため、学生さんを中心に、土日は家族連れで賑わっています。醤油ベースのあっさりしたスープなので、子供からお年寄りまで幅広いお客様に楽しんでいただけます。自家製の野菜がメニューに含まれており、旬の野菜を食べることができます。料理が出来た時の”カンカン”という音を聞いて下さい。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏・豚・野菜・昆布・かつお節)|スープの濃さ/あっさり
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