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- 二代目麺集長さん 2013/5/13 12:51
- 醤油風味の中に胡麻の香りが漂うラー油醤が全体を引き締める。コクとまろやかさを醸し出し辛さの中にも丸い味わいが漂う。昼は営業マンを中心に、夜はカップルや家族連れに人気が高い。常に美味しいラーメン作りに日夜アイディアを絞っています。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/手打ち麺|麺のちぢれ具合/ちぢれ|ボリューム/普通|スープの種類/担々麺|スープのダシ/その他(鶏・豚・野菜)|スープの濃さ/あっさり
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