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北海道産帆立のソテー ビーツ・アスパラガス・サワークリーム添え
北海道産帆立のソテー ビーツ・アスパラガス・サワークリーム添え
4.50
ねこあねきさん 2013/8/28 19:33
帆立は表面を軽くあぶり甘さを引き出していてますが、中はとてもレアに仕上げられていて刺身を食べているようです。大粒なのでたべごたえもあります。
帆立という海の幸に、ベーコンを使ったのお肉のソースがかけられていますが、これがとても合っていて美味しいです。

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