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- ぐるなび会員さん 2025/12/30 20:48
- らーめん五丈原 本店に訪問し、とん塩ラーメンとチャーシューおにぎりを注文しました。札幌ラーメンの名店として昔から知られていますが、相変わらず安定した美味しさで満足度は高いです。とん塩ラーメンは、豚の旨みがしっかり出たコクのあるスープに、塩味がほどよく効いていて、最後まで飲み干したくなる味わい。チャーシューおにぎりも香ばしく、ラーメンとの相性が抜群です。正直なところ、作り手によって麺の茹で加減に多少ムラを感じることはありますが、それを差し引いても「やっぱり美味しい」と思わせてくれる一杯です。深夜でも行列ができる理由が分かるお店で、これからも通い続けたい名店です。
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