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お一人様
- funicularmanさん 2025/3/30 20:06
- IBREWさんは日本クラフトビールに特化した、都内と横浜に店舗を持つパブチェーン店です。
今回はこの店舗にしか置いていないと思われる「和風フィッシュ&チップス」に惹かれて訪問しました。
写真をご覧ください。フィッシュはタラではなく、思いっきりアジフライです。チップスは細いポテトです。イギリス人が見たらきっとビビるでしょう。
それでカウンターに置いてあったソースをアジフライにかけたのですが、その瞬間（写真では少し見えにくいですが）チップスに埋もれてタルタルソースの存在に気付きました。それもピンク色のタルタルソースです。
そのショックで手が止まり、ソースをアジフライの半分までしかかけることができませんでした。でも味見をしたら、割と普通のタルタルソースの味でした。
それで安心して、今はたまたま桜の季節だからピンク色にしているのだと思い、それをソースがかかってない部分につけながらアジフライを完食しました。
しかし…お会計の時に店員さんに聞いたら、あのタルタルソースは通年ピンク色で、柴漬を入れているから、たまたまあんな色になっているのだと教えてくれました。
恐るべしIBREW新橋店。いつかイギリス人を連れてあのフィッシュ&チップスを食べさせてやると約束して帰りました。
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