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お一人様
- Johnny_Kさん 2024/5/11 17:55
- トッピングがスペシャルな "極KIWAMI帆立柚子塩らぁ麺"
相変わらず見た目も映え映え 以前も"柚子塩"はあったけど この度は"帆立柚子塩" その貝柱の旨みが凝縮されたスープを一口すすると 相変わらず いろんな味が口の中で広がる多重奏
麺の縁には"柚子と三つ葉のブールコンボーゼ(自家製バター和え)" コイツをスープに溶かすと またまたスープの味が 立体的に加わっていく感じ
具材も 柚子果汁に一晩漬けた しっとり"鶏チャーシュー"に "昆布"に"柚子"と2つの味の"帆立貝柱"に "ワンタン"も "柚子とバジル"＆"海老とナッツ"と 2つの味わい
ストレートの麺と一緒に頂いたら お口の中が"旨い"の宝箱やぁ～
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