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ぐるなび会員さん 2024/11/25 11:08: ありがとうございます！
「ルートパセリ」のスープから始まって前菜の「琴浦グランサーモンのマリネと柿のサラダ仕立てオレンジ風味」これが爽やかでサーモンをこんなに美味しく頂いたのは初めてです。「豚バラ肉と自家製ソーセージ、キャベツのトマトソース煮込み」こちらも絶品で、これは自分でも真似して作ってみたくなる程。「白ネギのトルティーノ　ゴルゴンチーズのソース」これはとても家庭では出来ないプロの作品でした。
メインの「宮崎産（赤牛）バラ山の黒ビール煮込み　栗のハチミツ風味」続けて「白菜のリゾット」そしてドルチェ「栗のタルトと洋梨とマスカルポーネのムース　チョコレートのソースとほうじ茶のジェラート添え」最後のエスプレッソ
また、忘れてならない自家製パンナコッタとパン
いつもながら、もうどれも本物のご馳走、でした。
食べて笑っておしゃべりしての幸せな時間を過ごせました。感謝申し上げます。

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