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鴨板(十割)
鴨板(十割)
2.00
鳳翔乱舞で検索さん 2017/1/8 13:43
自慢の十割そばを味わうならとオススメの一品。つゆは熱々で三つ葉と七味の香りがフワッと香り、しっかり鴨の旨味を引き出している。そばはしっかり氷で引き締めているため氷が板に散りばめられている。そのためかそば自体の香りは極めて控えめで、そのまま食べるとコシは普通という印象。つゆに入れて食べるとそのまま温かい鴨そば。ゆっくり食べれる空間は癒しそのもの。

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