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お一人様
- めだか庵さん 2022/3/30 22:18
- お店が移転して、3月9日リニューアルオープン！
日曜日のランチタイムで30人以上並んでる～
本日は、新メニューの「濃厚煮干そば」を味玉・ねぎ増しで注文。
煮干の旨みを凝縮した、とろみのある濃厚なスープが、喉ごしの良いストレート細麺に良く絡み、これは旨いっ！
トッピングの生ハムを思わせるチャーシュー、しゃきしゃきした青ネギと刻みたまねぎ、
濃厚な半熟煮玉子も、煮干しのスープにベストマッチ。
麺の硬さやスープの濃さなど、ひとり一人の好みに対応する、ホスピタリティ溢れる店主の接客に、今日も癒されました～♪
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