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鯖そうめん
鯖そうめん
4.00
ぐるなび会員さん 2012/7/8 19:09
焼き鯖素麺は滋賀県長浜市の名物だそうで、私はTVで見て知りました。
意外とと言ってはなんですが、癖が無く鯖の旨みとゴボウの旨みが煮汁に移り、素麺、鯖、ゴボウ共にとても美味かったです。
魚があまり好きでない人にも大変美味しくご賞味頂けるメニューです。
皆さんも是非どうぞ。

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