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桜なべ
桜なべ
3.00
まぁ55さん 2011/1/26 12:50
粋な江戸っ子が、昔から食べていたであろう桜肉(馬肉)のなべをはじめて食べました。おいしくてびっくりしました。が、昔から使用しているという、独特の鍋は、火が通りやすく、お肉がすぐできあがります。焦るぐらい(笑)。短時間にささっと食べて、江戸っ子らしさを味わえました。

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