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お一人様
- めだか庵さん 2023/4/1 16:53
- 福井名物のソースカツ丼は、ヨーロッパ軒さんが元祖だそうです。
本日は、看板メニューの「カツ丼セット」をいただきました。一般のトンカツと違うのは、厚みが8mmと薄く、衣のきめが細かいこと。
秘伝のウスターソースで味付けしたトンカツは、脂っこくなく、甘酸っぱくて、スパイシー。
県内産ご飯との相性もバッチリです。
特筆すべきは、きりっと器ごと冷やした、キャベツ・きゅうり・トマトのサラダ。
自家製のマヨネーズを使用していて、トンカツと一緒に食べると、シャキシャキと心地よい食感が良い！
カツ３枚でしたが、ボリューム感の割に、あっさりと美味しく完食できました。
次回は、お腹空かせて、大カツ丼セット（カツ４枚、ごはん大盛）にチャレンジ～♪
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