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お一人様

氷頭なます
氷頭なます
4.00
壁ぎわさん 2018/2/16 11:31
鮭の頭の軟骨を薄く切って酢につけたもの。
ゴリゴリの状態で出す店が多いのだが、ここのは歯触りもよく最高でした。
旅館などで食べて余り美味しいものじゃないと思っていた私の見る目を変わらせてくれた一品です。

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