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- 二代目麺集長さん 2013/5/21 17:53
- 何処か懐かしい昔ながらの中華そば。鶏ガラベースのあっさりとした醤油スープで昭和初期を彷彿させる懐かしさがする一杯。昭和41年開業という老舗『一平食堂』。店内は、昭和初期を思わせる田舎町の『食堂』を思わせる雰囲気。お店で提供している『ラーメン』も、鶏がらをベースにした醤油スープにコシのある中太ちぢれ麺、トッピングには、ナルト、メンマ、チャーシューが加わり、何処か懐かしい味わい。その他、定食類も幅広く取り揃えており、たくさんの地元のお客様に愛され続けている老舗である
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏ガラ・野菜)|スープの濃さ/あっさり
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