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- 二代目麺集長さん 2013/5/13 15:02
- ”夢に出てきた”とおっしゃるお客様が大勢いらっしゃいます。太麺・こってり・ちょっとスパイシー＆スペイシー！。ラーメンとは食べものの中でも最も「自由」なものと考えております。独自性を追求しつつ、奇をてらったりしない、完成度の高い味づくりを目指しております。また麺に関しては細麺・太麺、スープはあっさり・こってりと様々な組み合わせにより、お子様からご年輩のお客様まで支持をいただいております。小さな店でご迷惑をお掛けいたしておりますが、どうぞ宜しくお願い致します。
種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／その他（当店オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／ナルト｜ボリューム／普通｜スープの種類／その他（当店オリジナル）｜ラーメンの系統／当店オリジナル｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介他）｜スープの濃さ／こってり
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