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パンチェッタとペコリーノチーズのトマトソーススパゲッティ
パンチェッタとペコリーノチーズのトマトソーススパゲッティ
4.00
ヴァロンさん 2011/10/5 11:05
こんもりと盛られていて、具だくさんのパスタです。
パンチェッタの他、玉ねぎと、エリンギもたっぷりと入っていて、上にペコリーノチーズがかけられています。
トマトソースパスタですが、食べてみますと、ナポリタン風の味で懐かしい感じがします。
でも、単にケチャップを使っているのではなく、お店で手作りされている、昔ながらの洋食屋さんにありそうな味わいです。
そして、ナポリタンのケチャップを使った時のような甘さはないので、大人のためのナポリタンという感じで、美味です。
味のバランスもとても良いと思いました。

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