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ぐるなび会員さん 2017/3/16 16:00: 本格的肉好きには堪らないイチボ！世界で有名な「シカゴモートン」に匹敵する上質のステーキと言った感じ！脂身が少ないせいか肉汁がそのまま口の中で広がる。おろしポン酢で食べるのも良いが、黒胡椒を降って食べるのがオススメ！最高級の赤身が堪能出来ますよ！

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