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お一人様
- tom050417さん 2018/5/25 23:32
- ローストビーフに、本日のスープと温泉玉子付きライスが付いた定番メニューです。この日のスープはトマトスープとのこと。トマトをベースにじゃがいもを合わせてあるようで、とろみとコクが感じられました。
美しく盛りつけられたローストビーフ。お肉の量は80g・100g・150g・200g・300g・500gから選ぶことができ、私はスタンダードな100gにしました。コチラのお店では黒毛和牛A5クラスのウチモモを使用されているとのことで期待が高まります。さっそくいただいてみると水っぽさがなく、濃厚な旨みをストレートに味わえます。しっとりとしていますがほど良く噛みごたえもあって、噛むほどに凝縮した旨みを味わえました。添えてある温泉玉子やカクテルソース、山葵と合わせてさまざまなおいしさを楽しめました。
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