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お一人様
- めだか庵さん 2025/6/20 22:28
- このドライカレー、2000年の創業当時から続く看板メニューだそうです。
とてもユニークな外観で、ライスの周りに、ローストしたアーモンドスライスが散りばめてあり、ルウの上には、高温の油で揚げた目玉焼きの様なものがトッピングされています。
この目玉焼きの白身部分が、パリッとした食感で、スパイシーなルウと、とても良く合う！
ルウには、隠し味として味噌を入れているそうで、旨みがより強調されています。
大盛りで注文しましたが、ぺろっと完食です。
伝票の代わりにテーブル上のフラドールをレジに持っていく清算方法もユニークです。
満腹、満足ごちそうさまでした～♪
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