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- yyamagisさん 2012/8/8 13:20
- 煮込まれてとろとろになった牛肉が入った濃厚なつけ汁。細切の手打ち麺との相性も抜群。卵黄(別売)を入れるとまろやかになるのでいろいろ楽しめます。蕎麦湯で最後はさっぱりと。
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