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二代目麺集長さん 2013/5/9 12:41: 呼び戻しスープを使用した昔懐かしいこってり系ラーメン！。「伝説の味」。後引く旨さは天下一品。一度食べたらヤミツキ！。アニメ「千と千尋の神隠し」に登場する不思議な街をイメージした幻想的なたたずまいの店。日本とアジアを融合させた異空間の中で味わう大砲ラーメンもまた別格。創業当時から半世紀守り続ける伝統の「呼び戻しスープ」はここでも堪能できる。奥の深い味わいは数多くのファンを獲得している。

種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／味付け玉子｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／こってり

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