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鴨せいろ
鴨せいろ
3.00
ひるぱいんさん 2014/12/20 13:47
冷たいお蕎麦の方が好きなので、せいろを選択し、更に「細打ち」と「田舎」の二種類のうち、田舎をチョイスしました。お蕎麦本来の腰が熱々の鴨汁につけるとフワッと柔らかな感じになりました。香りをだす柚子は鴨汁の中ではなく、刻みネギの薬味と一緒に置いてあるので、最初から柚子の香りを感じる事なく食べられます。(¥1200:税込)

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