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- 二代目麺集長さん 2013/5/20 16:15
- ガツンと辛く四川風 麺ととろみがよくからみます!。本格中華の豆麻豆腐、正油と豆板醤のコラボがいけます。あっさり系のスープでは煮干ら~めんが人気、ダシがよく出て最後までスープを飲み干せます。辛しみそら~めんは自家製の辛しをブレンドし、スープはこってり系です。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/太|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり
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