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こぼし三種
こぼし三種
4.00
claireさん 2012/12/10 10:19
サーモンと白身魚の角切り、うに、いくらです。どれもその名に恥じないこぼれっぷりです。うまくすればもう1貫ずつ作れちゃうんじゃないかしら?というぐらいこぼれています。うにがなんといっても絶品でした!よくある塩漬けのように水っぽくなく、かといって蒸しうにのようなボソボソ感もなく、うにのうまみがぎゅと詰まった塩辛くないものでした。

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