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- MASA2011さん 2011/11/23 16:44
- カウンター席に着席後しばらくしてラーメンが到着。
かなり黒いスープで、色は京都の新福菜館並である。
チャーシューは脂身と赤身のバランスは良く、味もしみている。
麺は太めの縮れ麺でスープが良く絡み、プリッとした食感も良い。
スープは最初、魚介系の香りがしたような気がしたが、気のせいかもしれない。
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