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黒毛和牛のホホ肉煮込み
黒毛和牛のホホ肉煮込み
4.00
kuma-1さん 2012/12/21 23:03
大きなホホ肉です。適度に軟らかく、煮込まれ過ぎてなく、ソースは薄めですので、肉の味を十分に味わうことができます。反面、全体的に薄味で、強いイタリア赤ワインには負けてしまうので、ワイン選びに注意が必要です。

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