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- 二代目麺集長さん 2013/5/7 16:51
- お酢、ラー油、ニンニクをお好みで入れて召し上がれ。食べ終わったら、チータンタン(玉子スープ)でしめましょう。三軒茶屋の路地裏にある小さな名店。たくさんの芸能人やスポーツ選手、各界の美食家が足繁く通うこのお店には、メニューは一品しかない。完全なる盛岡じゃじゃ麺の専門店である。テレビや雑誌に多数取り上げられてる『じゃじゃおいけん』の盛岡じゃじゃ麺は、一度食してみる価値有りです。
種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／極太｜麺のタイプ／平打ち麺（盛岡）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／汁なし麺｜ラーメンの系統／盛岡｜スープのダシ／鶏｜スープの濃さ／こってり
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