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- 元祖ぐー太郎さん 2012/8/2 19:36
- ・じゃじゃ麺 2.5人前 1250円
オリジナルの特製麺は、平うち太麺で見た目はうどんかきしめんのよう
だが、うどんのようなコシはなく、もちもちとした独特な食感
その麺の上に肉味噌、きゅうり、刻みネギ、おろししょうががのっている
そして、肉味噌の上にラー油を入れて混ぜ、半分食べたあと酢を入れて食べました
酢を入れるとさっぱりとした味になるので、入れる場合は先ではなく、あとから入れた
方がいいと思いますよ
また、卓上には、ほかにもにんにく、しょうが、塩、七味、カレーパウダーなども
ありますので、あとはご自分の好みにアレンジして食べるのもありだと思います
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