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特選窯焼きステーキ（ランプ）
特選窯焼きステーキ（ランプ）
4.50点
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ぐるなび会員さん 2014/7/29 12:05
熊本の和王牛A5ランクのランプ。ヒレと比較するとランプは歯ごたえとうまみがすごい。しっかりとお肉の味がする！　表面の絶妙な焦げ具合が歯ごたえとマッチ。ミディアムレアのお肉にマスタードをつけていただきました。

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