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たらば蟹
たらば蟹
4.50
樫原悠弥さん 2024/1/29 00:51
#福岡県 #福岡市 #博多駅 #香川マニア番外編

博多 かに福
福岡県福岡市博多区博多駅前3-22-5 Mビル2号館 1F-B
050-5600-9248

お店の場所は、「博多 鮨 栞庵やましろ」さんがあるフロアーの個室にて!

老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人が出店する蟹料理専門店

コースは9,800円より

老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人がひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。

季節の食材がもつ素材の良さを生かしながら伝統の技術と料理人のこだわりをご堪能!

一期一会のおもてなし~旬感~との出会いを大切に

久々に蟹料理!本気で蟹を堪能すべく、おまかせ蟹会席(特上)!

個室で美味しい日本酒に逸品料理!

最初から最後までカニ、蟹でしたね!

蟹はやっぱりむき身が1番です!
食べやすい、手が汚れない、余す事なく食べれる!

ズワイガニも美味いですが、ときたま交わってくるタラバガニの弾力ある食感!
大きいし、噛みきれないぐらいだがお口の中は最高でしたね
ちょっとハサミか何かでカットしても良かったんだろうが贅沢食いが1番!

カニは罪な食べ物だ、色んな堪能の仕方がある

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#食べるの好きな人と繋がりたい
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