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ステーキ
ステーキ
3.00
ぐるなび会員さん 2011/1/30 21:06
大きくて分厚いステーキ肉!カウンター席に座れば、目の前でじっくり丁寧に焼き上げてくれます。ステーキソースではなく、醤油やわさびなど、シンプルな薬味につけていただきます。つけあわせは、季節によって椎茸だったりアスパラだったり、牛脂とも相性がよくてとてもおいしいです。脂身をそぎ落として、限界まで脂を出し切ったものをサンドウィッチパンにはさんで出してくれもします。これがまたおいしい!!

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