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- 二代目麺集長さん 2013/5/10 17:39
- あっさりの豚骨ベースの味。しつこく無く、あっさり仕上げのスープです。一乗寺で40年あまりになります。一番古い店になるでしょうか･･･。麺はですね一乗寺の中であっさり味だと思ってます。また台湾屋台麺、排骨麺、担仔麺、トマト麺などもありますので、是非食べていただきたいと思ってます。その他に一品・定食などあります。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／｜麺のちぢれ具合／ストレート｜ボリューム／普通｜スープの種類／醤油（豚骨）｜スープのダシ／その他｜スープの濃さ／あっさり
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