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友人・同僚と
- ぐるなび会員さん 2014/5/26 11:43
- 家族＆友人と色々頼んで取り分けて頂きました。
お料理はどれも美味しかったです。
メイン写真の前菜はバーニャカウダ。シンプルだけど美味しいお料理です。コクのあるソースをお持ち帰りしたくなってしまいます。
カルパッチョは尾長鯛を使ったものだそうです。サッパリしていました。
生ハムとモッツァレラチーズの盛り合わせのチーズはバッファローの乳で作ったとか。
アクアパッツァは海の幸いっぱいで幸せでした。
自家製のフォッカチャは焼きたてで、ハーブバターの塩気がGOOD。
写真に無いものだと、夢みるポークという豚肉のお料理は柔らかくて食べやすかったです。
一番のお気に入りはイカ墨リゾット！ イカ墨料理ってなんとなく不気味な感じがして、これまで敬遠していたんですが、イカが小さく刻まれてお米に混ざっているプチプチ食感と海産物のうまみがギッシリ。また食べたいです。
ランチにはリゾットが無いみたいなので、ランチでも食べられると嬉しいですね。
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