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極辣麺
極辣麺
4.00
めだか庵さん 2018/5/31 18:26
今日は前から気になっていた極辣麺に挑戦!

注文すると、女性スタッフから「食べるのは初めてですか?」と聞かれ、はいと応えると「とても辛いですよ」とのこと。

確かにメニューには「カライカライそば」と辛さを強調する表現もあり、一寸迷いましたが好奇心が勝りチャレンジすることに。

供された一杯は、見た目は野菜スープ風で辛そうな感じはしないのですが、スープを一口すすった途端、舌の根っこに猛烈な辛さの奇襲攻撃を受けました。

うわっ、か、か、から~い!その様子を見て、にこにこする女性スタッフたち。

あの、この辛さの正体は一体何ですか?と尋ねると「青唐辛子です」とのこと。確かにレンゲですくった鶏ガラベースのスープには、細かく刻んだ青唐辛子が沢山浮いておりました。

食べ始め1分と経たない内に額の汗が止まらなくなり、麺と沢山の野菜、豚肉、海鮮(海老・いか・貝柱)を何とか完食したものの、スープは半分以上残す羽目に。

やはり、修行が足りなかったようです。お店自慢のスープ、完飲できず誠に申し訳ありませんでした。

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