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お一人様
- ぐるなび会員。さん 2014/2/7 19:19
- 【味噌らーめん ７５０円】
スープは濃い目の味噌で力強い味噌にひき肉の甘みが加わり美味しい。
札幌味噌に近いですかね。
麺はちぢれの中太麺でモチモチ食感です。
トッピングはチャーシュー、ネギ、ゆで卵、水菜、もやし。
チャーシューはほとんど脂身はなくむちっとした食感でロースト系。
味玉ではなく、ゆで卵でしっかり茹でられているもの。
ネギが少し辛く感じました。
もやし、水菜はシャキシャキです。
あっさり目の味噌らーめんでした。
完成度の高い味噌らーめんとても美味しく頂きました。
ＣＰは高めだと思います。
次回また別メニュー頂きたいです。
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