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tata111さん 2012/3/26 07:24: 写真では真ん中２串です。牛板筋焼きと言うメニューの名前を見たとき、少し筋焼きだから固めかと思っていましたら、柔らかいです。じっくり焼いてあるといった感じですね！牛のジューシーな旨味を閉込めて有りますし、美味しい串焼きになっております。味付けが濃くなく薄くなく調度良いです！

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