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- マッコリ5さん 2015/4/3 20:46
- おでんの具材にも色々ありますが、かなり珍しいカキフライのおでん。
普通のカキフライのサクッとした食感とは違いますが、これはこれで面白い味です。
汁をたっぷり吸った衣もふわふわで美味しい。
さすが正式メニューになるだけのことはありますね。
まず、汁の味がしっかりしているから、何を入れても美味しいかもしれません。
- お店からの返信2015/4/3 22:46
- ありがとうございます♪
脂っこさが半減して召し上がれるように工夫した甲斐があります。
今後も日々精進してまいります!
店主
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