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友人・同僚と
- イケピー新聞さん 2020/2/18 20:28
- 【柏で、家庭的イタリアン。ディナー編】
牛フィレのロッシーニ 1,280円
ボンゴレロッソ 890円
赤ワイングラス 500円
気になっていたイタリアンバル初入店です。
飲食店ひしめきあう、いわゆる「柏神社周辺」に位置するお店です。
この日は、2軒目で利用させていただきました。
平日22:00頃ということもあり、席は空きがありスムーズに着席できました。
注文したのは、メーンの牛フィレを使った料理とアサリのトマトソースパスタです。
注文後、提供もめちゃくちゃ早かったです。 なんだこれは(゜ロ゜)！ まず来たのは牛フィレ。写真にもあるように、スライスすると断面がロゼ♪焼き感、芸術です。
そして、お肉の旨味がしっかり感じとれるようなビターな赤ワインソース。
大人の味です。美味しい。 そして、ボンゴレロッソパスタ(゜ロ゜)！
これは、生パスタ？麺は、モチモチ♪アサリの旨味がにじみでるトマトソースが絡みつく…
ニンニクがしっかり使われているようですが、食べたあとの匂いはあんまり気にならない感じでした。これも美味しい♪
お酒は、ビールを一杯・赤ワイングラス一杯で、チェック(^-^)正味1時間くらい？
でしたが、大満足でした。
店員さんも、皆さんきさくで接客も素晴らしかったです。
次回は、ゆっくりもっとお店を吟味したいです。
#イケピー新聞
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