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友人・同僚と
- ぐるなび会員さん 2016/3/26 19:24
- 繁華街からは離れた静かな場所にある、ちいさな割烹ですが、味は超一流♪
とくに鱧は、小骨が全くなく、素晴らしいの一言です。・・・旬と言うこともありますが、筍もとても美味しかったです。
また、関東の私には全く知らなかった「ひげそり鯛」のお刺身・・・・絶品でした。
近くの大学の留学生のお客さんも多く、国際色豊かです。
大将は、関西で本格的に修行しただけあって、どれも本当に美味しかった！！！
（留学生に作り方を教わったというスリランカのカレーもメニューにありますが、これ目当てで、わざわざ東京空来るお客さんもいるという話しです。）
松山に行ったときは、次回も必ず行きます♪
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