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お一人様
- ぐるなび会員さん 2018/1/6 13:47
- すげえ繊細な味だった、店の大衆的な雰囲気とは裏腹に、白だし？うどんの汁の様な味の醤油が入ってない、ような塩味？にチャーシューは、その物足りなさを感じた時にカバーするこってり感に、薄いけど、適度に歯ごたえがあり肉を食ってる感じがして、あっさりスープに合う、でそれで終わりかなと思ったら、卵の味付けが違った、醤油とお酒の風味を少し強めに感じる味付けで色のないスープとまた、合う、店満席で、舐めてたわ、なんか、繊細な味の大人向けラーメンだわ、びびった、店の大衆的な雰囲気騙しかよ。
しょっちゅう行って食べるより、記念日とか、何かのタイミングで食べたくなるラーメンだった。また食べたいって気持ちより、一杯で満足して、まぁ、また今度でいいわって感じのラーメン
↑友達に感想送ったメールの内容
あっさりとしてコクのある上品で楽しませてくれるラーメンでした。評価5じゃないのは、満足してしまうから値段は540円とラーメンの質の良の高さに比べて５４０円でありがたいけど、安い。
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