大衆割烹 三州屋 銀座一…(東京都/銀座(和光・マロニエゲート銀座方面))
投稿日’11/12/12
衣がサクサク、中は半生、くせがなく、何もつけなくても美味しく食べられるカキフライ。上品に・・・というより…[続きを読む]
レストラン ギャラリークープシュー(東京都/新宿西口・都庁前)
投稿日’11/12/14
ランチの前菜として、登場頻度が高いメニューの様です。ハムの風味を残しつつ、舌触りがとても滑らかで、パンが…[続きを読む]
高尾山 高橋家(東京都/八王子)
投稿日’11/12/14
高尾山口参道の、趣あるお蕎麦屋さんです。ちょっと濃い目&甘い目の蕎麦つゆに、こしのある蕎麦、濃厚なとろろ…[続きを読む]
カリーライス専門店エチオピア 本店(東京都/神保町)
投稿日’11/12/14
独特のスパイスが効いた、サラサラ系のカレーです。辛さが選べ、オーダーの様子を観察すると、常連さんが多いの…[続きを読む]
PIERRE HERME PARIS(東京都/永田町)
投稿日’11/12/14
バラをあしらった、ピンクの大きなマカロンの様な独特の形状。バラとライチとフランボワーズと・・・色々な味が…[続きを読む]
PIERRE HERME PARIS(東京都/永田町)
投稿日’11/12/14
カラメリゼされたサクサクのパイに、プラリネクリームがたっぷり入った、定番ですが飽きのこない味わいです。[続きを読む]
ウエスト青山ガーデン(東京都/外苑前・青山一丁目)
投稿日’11/12/17
青山ガーデンの限定メニューです。焼き上がりまで時間がかかりますが、フワフワのスフレにスプーンを入れた時、…[続きを読む]
Eggs’n Things 原宿店(東京都/原宿)
投稿日’11/12/17
もちもちで薄めのパンケーキと軽いホイップクリームの相性が良いです。アメリカンな気分の時に是非。[続きを読む]

- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]

- 鍋料理でほっこり(^ ^
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肉厚で脂がのっていて、外はパリッと、中はふわっと焼けていて、ご飯が思わずすすみます。[続きを読む]