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Roots（ルーツ） 銀座(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）)
投稿日’12/05/06
小海老とアボカドのタルタル
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5.0
点
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Roots（ルーツ） 銀座(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）)
投稿日’12/05/06
夏野菜の田舎風サラダ ゛ｈｉｓｈｉｈｏ゛…
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5.0
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しゃきしゃきとした新鮮な野菜の旨味を爽やかな風味のソースが引き出している！噛むほど旨味が口いっぱいに広が…[続きを読む]
Roots（ルーツ） 銀座(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）)
投稿日’12/05/06
キャベツの溶岩石焼 温泉卵ｓｕｋｉｙａｋ…
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5.0
点
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歯ごたえの良いキャベツに濃厚な黄身が絡んで、より旨味や甘味を引き立てています！噛めば噛むほどみずみずしい…[続きを読む]
Roots（ルーツ） 銀座(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）)
投稿日’12/05/06
野菜のスティックサラダ 自家製バーニャカ…
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5.0
点
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しゃきしゃきと歯ごたえの良い新鮮な野菜の旨味を引き出すドレッシングはさっぱりとして美味ですっ！旨味が口の…[続きを読む]
Roots（ルーツ） 銀座(東京都/銀座（ソニービル・旧日航ホテル方面）)
投稿日’12/05/06
ムール貝とアサリの白ワイン蒸し
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4.5
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しっかりと味がしみたあさりはぷりぷりっとした柔らかく弾力がある！噛むほどに旨味が弾け、ほのかにワインの匂…[続きを読む]
- ソムリエ魂
- 安価なテーブルワインから超の付く高級ワインまで。ワインが好きでたまらない、そんなソムリエ魂を持つ人の称号。同じ称号を持っ…[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- いつでも食べたい！「トリキ」の期間限定メニュー
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クリーミーなアボカドに包まれたぷりぷりっとしたエビの旨味と甘味が口いっぱいに広がりますっ！タルタルソース…[続きを読む]