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笹塚のひもの屋(東京都/笹塚)
投稿日’12/06/07
パリパリキャベツ
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笹塚のひもの屋(東京都/笹塚)
投稿日’12/06/07
だし巻き玉子
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だしの風味とお味が良く感じられる一品です。たまごも甘くてふんわりとしてます。[続きを読む]
笹塚のひもの屋(東京都/笹塚)
投稿日’12/06/07
まぐろのカルパッチョ
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まぐろがさっぱりとしていますが脂が適度にのっていて新鮮さがわかります。さっぱりと頂けます。[続きを読む]
笹塚のひもの屋(東京都/笹塚)
投稿日’12/06/07
北海道風じゃがバター
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じゃがいもがほくほくです。非常に甘みもあります。そこに濃厚なバターの風味が絡んで良く合います。[続きを読む]
笹塚のひもの屋(東京都/笹塚)
投稿日’12/06/07
アジの開き
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適度な脂がのっていて非常においしいです。シンプルな味付けなのでさっぱり頂けます。[続きを読む]
- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
きゃべつが本当にパリパリしています。シンプルですが素材の甘みを充分に感じます。[続きを読む]